LE CONCOURS AGRICOLE DE BIARRITZ.
Ce concours agricole, organisé par la Société d'Encouragement à l'Agriculture du canton de Biarritz, existe depuis juin 1898.
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| SUR LA ROUTE DE LA NEGRESSE BIARRITZ PAYS BASQUE D'ANTAN |
Voici ce que rapporta à ce sujet la presse locale, dans diverses éditions :
- La Gazette de Biarritz-Bayonne et Saint-Jean-de-Luz, le 9 juin 1898 :
Foire Annuelle de la Négresse.
Concours Agricole du 11 Juin.
La Foire annuelle de Juin à la Négresse, corsée cette année-ci, pour la première fois, d'un Concours agricole organisé par la Société d'Encouragement à l'agriculture du canton de Biarritz, s'annonce comme un véritable succès.
Le Concours agricole dans lequel 500 francs de prix seront distribués, aura lieu le samedi 11 courant, à 3 heures de l'après-midi.
Nul doute qu'il n'attire des communes voisines un grand nombre des produits les plus beaux des races bovine, ovine et porcine qui y recevront des prix assez importants.
Une médaille d'argent, comme prix d'honneur, sera aussi décernée par la Société d'agriculture des Basses-Pyrénées.
Le Concours ne peut manquer d'être très intéressant sous les épais ombrages du Bois de Boulogne, que M. le Maire a mis obligeamment à la disposition du Comité organisateur.
Dimanche, toute la journée, grande fête foraine, festival, danses, et le soir, grandes sonneries de cors de chasse dans le Bois de Boulogne, illumination à giorno.
C'est une joyeuse journée de plaisir qui se prépare, pour notre jeunesse Biarrotte si pleine d'entrain, et, si le temps se met de la partie, il y aura foule dimanche sous les berceaux de verdure de notre Bois de Boulogne, dans le cadre ravissant, trop dédaigné jusqu'à ce jour, d'un site incomparable, fait à souhait pour les fêtes publiques de toutes sortes."
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| ENTREE EST VILLA MELLOR BOIS DE BOULOGNE BIARRITZ PAYS BASQUE D'ANTAN |
- La Gazette de Biarritz-Bayonne et Saint-Jean-de-Luz, le 16 juin 1898 :
"Concours Agricole et Foire de la Négresse.
Malgré une organisation beaucoup trop hâtive, le premier Concours Agricole de la Négresse qui a eu lieu samedi dernier sous le patronage de la Société d'Encouragement à l'agriculture du canton de Biarritz a donné des résultats qui dépassaient toutes les espérances.
Une quantité inattendue de bétail de toutes les catégories où dominaient les vaches laitières et de reproduction du pays avait été amenée des communes environnantes et jusques d'Ustaritz et de Larressore, sous les frais ombrages du Bois de Boulogne qui est le cadre le plus merveilleux que l'on puisse désirer pour les expositions de ce genre.
Le champ du concours n'a cessé de présenter toute l'après-midi une animation extraordinaire.
Son Altesse la Princesse Frédérika de Hanovre qui a remporté, pour une magnifique vache qu'elle faisait exposer, la Médaille d'honneur décernée par la Société d'Agriculture des Basses-Pyrénées rehaussait de sa présence cette fête agricole qui deviendra certainement annuelle si le Conseil général et la Ville de Biarritz l'encouragent un peu.
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| PRINCESSE FREDERIKA DE HANOVRE VERS 1885 |
Les opérations du jury ont eu lieu sous la direction éclairée de MM. Chasseriau, Pospor Durruthy, Dufau, délégué de Pau, Austruit, Bourg, Bignon, etc., etc.
Cinq cents francs de prix ont été décernés, et après les discours très applaudis de M. St-Martin, président de la Société et de M. Dufau, la nombreuse assistance s'est séparée, heureuse et contente d'un si beau début, en se donnant rendez-vous à l'année prochaine.
Les fêtes de la Négresse ont été en tous points réussies et on a dansé jusque fort avant dans la nuit."
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| MEDAILLE CONCOURS AGRICOLES |
- La Gazette de Biarritz-Bayonne et Saint-Jean-de-Luz, le 30 décembre 1904 :
"Concours Agricole de la Négresse.
Favorisé par une des plus tièdes et douces journées d'hiver que l'on puisse désirer, sans soleil il est vrai, mais sans bise aucune, une de ces journées à ciel couvert pleine de mélancolie qui répandent un charme particulier sur la nature attristée, le Concours annuel agricole de la Négresse s'est développé mardi avec un grand succès, dans le décor charmant du Bois de Boulogne.
Le bétail exposé était aussi nombreux et aussi en forme que pour les meilleurs concours de l'été, expérience concluante qui prouve que, dans notre beau pays tempéré, l'élevage est aussi soigné à toutes les époques de l'année, et qu'il ne sommeille et ne se relâche jamais.
C'est évidemment au voisinage de Biarritz, ville d'incessants besoins et de consommation continuelle des meilleurs produits de l'agriculture que les campagnes environnantes sont redevables d'une prospérité et d'une production qui ne connaît pas de chômage.
Voici comment se sont répartis les 1 000 francs de prix qui ont été distribués avec le concours de MM. Pierson, A. Borotra, Austruit, Abeberry, Chimènes et Mengelle.
Première catégorie.
Taureaux.
(Race du Pays sous poil roux)
1re section. — 1er prix, 25 fr. à M. Jean-Baptiste Hiriart de Bayonne ; 2e prix, 10 fr. à M. Pierre Salva d'Arbonne, maison Tribulénia.
2e section. — 1er prix, 30 fr. à M. Joseph Bourtayre de Bassussary ; 2e prix, 20 fr. à Darrieumerlou de Bayonne ; 3e prix, 10 fr. à M. Pierre Etcheto, de Castiatou Arcangues.
Femelles.
1re section. — 1er prix, 20 fr. à M. Jean-Baptiste Fourneau de Biarritz ; 2e prix, 15 fr. à M. Duhalde, de Bidart ; 3e prix, 10 fr. à M. Brollet (Elissaldia) d'Arcangues ; 4e prix, 5 fr. à M. Laffitte (Benessia) Arbonne.
2e section. — 1er prix, 25 fr. à M. Jean Petro, de Bayonne ; 2e prix, 20 fr. à M. Martin Daguerre, d'Arcangues ; 3e prix, 15 fr. à M. Michel Harigayou, d'Arcangues . 4e prix, 10 fr. à M. Dufau (Peita) d'Arbonne ; 5e prix, à M. Salvat Erausquin, de Bidart.
3e section. — 1er prix, 30 fr. à M. Laurent Hirigayou, d'Arcangues ; 2e prix, 25 fr. à M. François Elissalde, de Bidart ; 3e prix, 15 fr. à M. Dufau (Peita) d'Arbonne ; 4e prix, 10 fr. à M. Léon Landalle, de Biarritz ; 5e prix, 5 fr. à Mme Vve Guesrara (Mendebal), de Biarritz.
Deuxième catégorie.
(Petite race Bretonne).
Taureaux.
1re section. — Prix unique 20 fr. à M. Jean-Baptiste Labéguerie, de Bassussary.
2e section. — Prix unique 30 fr. à M. Jean Sabarros, d'Arcangues.
Femelles.
1re section. — 1er prix, 20 fr. à M. Jean Petro, de Bayonne ; 2e prix, 15 fr. à Mme Vve Laborde, de Mugron ; 3e prix, 10 fr. à M. Ayçaguer, de Biarritz ; 4e prix, 5 fr. M. Arias, d'Arcangues ; 5e prix, 5 fr. M. Fourneau-Destrade, de Biarritz.
2e section. — 1er prix, 25 fr. M. Laurent Bourtayre, d'Arcangues ; 2e prix, 20 fr. M. Alexandre Hirigayou, d'Arcangues. Faute de sujets, les autres prix n'ont pas été distribués.
3e section. — 1er prix, 25 fr. M. Dubos, d'Anglet ; 2e prix, 20 fr. M. Faisancieux d'Anglet ; 3e prix, 15 fr. M. Miremont-Porthaclou, d'Anglet ; 4e prix et 5e prix, 10 fr. chaque, M. Suarez de Biarritz et M. Lasserre, d'Arcangues ; 6e prix, 5 fr. M. Fourcade-Destrade, de Biarritz ; 7e prix, 5 fr. M. Berac, d'Arcangues ; 8e prix, 5fr. M. Henry, dit Clinoy, de la Négresse.
Troisième catégorie.
(Grandes races telles que Hollandaises, Suisses, Bordelaises et toutes autres étrangères, sans exception).
Taureaux.
1re section. — Prix unique, 20 fr. M. Grégoire, de Biarritz ;
2e section. — Prix unique, 30 fr. M. Henry Borotra, domaine de Montjustuc d'Arbonne.
Femelles.
1re section. — 1er prix, 20 fr. M. Biston, de Biarritz ; 2e prix, 10 fr. M. Jean-Baptiste Bouesse (Arcet) de Biarritz.
2e section. — 1er prix, 25 fr. M. Latapie, de Biarritz ; 2e prix, 20 fr. M. Martin Hirigoyen, de Biarritz ; 3e prix, 10 fr. M. Irigoin, de Biarritz.
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| MEDAILLE CONCOURS AGRICOLES |
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