LA CERISE À ITXASSOU EN LABOURD AU PAYS BASQUE AUTREFOIS

ITXASSOU, VILLAGE DE LA CERISE BASQUE.

Dès la fin du 19ème siècle, les premiers guides touristiques font référence à la cerise d'Itxassou  (Itsasu en Basque) et évoquent une partie de l'agriculture de l'époque.