PROVERBE DU 9 NOVEMBRE 2023 (SAINT THÉODORE) (NECTAIRE) (ATERPE).
THÉODORE : Théodore Tiron (ou Théodore le Conscrit ou Théodore d'Amasée) est originaire d'Amasée, en Turquie.
9 NOVEMBRE SAINT THEODORE TIRON |
Théodore est un soldat romain qui a été décapité, vers 303, à Euchaïta, dans le Pont Euxin, en Turquie.
Théodore est fêté le 17 février en Orient et le 9 novembre en Occident, date de la dédicace de l'église qui lui est consacrée à Rome, au pied du mont Palatin.
La tombe de Théodore est dans la chapelle absidiale dans l'église San Salvador, à Venise.
ATERPE : Andre dena Mariaren laguntza "El Patrocinio de Ntra. Sra." Patronage de N.D.
Un décès du 9 novembre : Marie Harel, née Marie Catherine Fontaine.
MARIE HAREL |
Née le 28 avril 1761 à Crouttes (Orne) - Morte le 9 novembre 1844 à Vimoutiers (Orne).
C'est une agricultrice qui serait l'inventrice du camembert, avec l'abbé Charles-Jean Bonvoust.
Elle épouse, le 10 mai 1785, à Camembert (Orne), Jacques Harel, laboureur à Roiville (Orne).
MONUMENT ELEVE A LA MEMOIRE DE MARIE HAREL |
L'invention du camembert est attribuée à Marie Harel qui aurait bénéficié des conseils d'un prêtre réfractaire, l'abbé Bonvoust, caché vers 1796-1797 au manoir de Beaumoncel où elle travaillait.
Elle meurt le 9 novembre 1844, à 83 ans.
Ce sont les descendants de Marie Harel qui ont permis l'essor de la production de camembert dans la première moitié du 19ème siècle.
STATUE DE MARIE HAREL |
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