PROVERBE DU 27 DÉCEMBRE 2025 (SAINTE FABIOLA) (SAINT JEAN L'ÉVANGELISTE) (YVAN) (JUNE).
FABIOLA (ou FABIOLE) : Fabiola est une personnalité romaine du 4ème siècle.
27 DECEMBRE SAINTE FABIOLE PAR J J HENNER
Fabiola est issue d'une famille illustre de Rome, les Fabii.
Fabiola est maltraitée par son premier mari, divorce et devient veuve de son second mari.
Fabiola distribue ses biens aux pauvres et meurt vers l'an 400.
Fabiola a été choisie comme sainte patronne des femmes battues et des infirmières.
JEAN L'ÉVANGELISTE : Jean, fils de Zébédée, frère de Jacques, ami de Pierre, Philippe et André, pêche avec eux sur le lac de Tibériade.
27 DECEMBRE SAINT JEAN L'EVANGELISTE TABLEAU DE LE DOMINIQUIN
Jean est l'un des premiers à suivre Jésus pour devenir "pêcheur d'hommes".
Jean est le seul disciple présent au pied de la croix, aux côtés de Marie, la mère du Christ.
Il est aussi l'un des premiers à reconnaître le Christ ressuscité.
Après la Pentecôte, Jean reçoit mission d'évangéliser la province d'Asie et se rend à Ephèse.
Il recueille la mère du Christ, obligée de fuir la Palestine, où sévissent les persécutions.
En exil sur l'île grecque de Patmos, sur ordre de l'empereur Domitien, il écrit le quatrième Evangile.
Jean meurt à Ephèse à un âge avancé.
Il est le saint patron des théologiens et des écrivains.
YVAN : Le prénom Yvan est un dérivé de Jean, lui-même tiré de l'hébreu Yohanan qui signifie "Dieu est miséricordieux".
Le prénom Yvan est surtout populaire parmi les peuples slaves.
JUNE: Joanes izenari Zuberoari emaiten zaizkion bi aldaki. Joanes apostolu eguna.
Erdi Aroko esuakl izena. Iruñean, esaterako, XII. mendean June Juneiz zeritzan anderea agertzen da. XX. mendean Irungo (Gipuzkoa) Juncal Andre Mariaren baliokidetako erabili izan da.
Une naissance du 27 décembre : Marie Magdalene Dietrich, dite Marlene Dietrich.
ACTRICE MARLENE DIETRICH
Née le 27 décembre 1901 à Schöneberg (Brandebourg, Allemagne) - Morte le 6 mai 1992 à Paris 8ème arrondissement.
Marlene est une actrice et chanteuse allemande naturalisée américaine.
Son père est lieutenant de la police impériale prussienne et sa mère est une riche héritière d'une famille d'horlogers.
Elle et sa soeur reçoivent une éducation très stricte, entièrement basée sur la disciple et elles prennent notamment des cours de maintien, des leçons de français et d'anglais.
Elle perd son père en août 1908 et sa mère se remarie en 1916 avec un capitaine de cavalerie qui meurt au combat en juillet 1917.
Marlene fréquente l'école des filles Auguste-Viktoria de 1907 à 1917 puis est diplômée de l'école Victoria-Luise.
En 1918, elle s'inscrit à l'Ecole supérieure de musique Franz-Liszt de Weimar et prend des cours privés de violon avec Robert Reitz.
Elle envisage une carrière de violoniste de concert, mais une blessure au poignet l'en empêche.
Son premier emploi est celui de violoniste dans un orchestre qui accompagne la projection de films muets dans un cinéma de Berlin.
Marlene prend ses premiers cours de théâtre auprès de Max Reinhardt en 1921 et joue ses premiers rôles au théâtre, en 1922.
Elle obtient aussi des rôles mineurs au cinéma.
En mai 1923, elle épouse le régisseur Rudolf Sieber, avec lequel elle aura une fille.
A la fin des années 1920, elle enregistre ses premières chansons, et les chante dans la revue Es liegt in der Luft, où elle se fait remarquer par le metteur en scène Josef von Sternberg.
Celui-ci la fait tourner en 1930 dans le film L'Ange bleu et la recommande au studio américain Paramount Pictures dont le bureau berlinois cherche une actrice pour concurrencer Greta Garbo lancée par la Metro-Goldwyn-Mayer et qui lui offre un cachet de 1 250 dollars par semaine.
Marlene poursuit sa carrière à Hollywood et sa collaboration artistique avec von Sternberg produit 7 films, faisant d'elle l'incarnation parfaite de la femme fatale.
Par la suite, elle tourne avec les plus grands réalisateurs : Ernst Lubitsch, René Clair, Billy Wilder, George Marshall, Fritz Lang, Alfred Hitchcock ou Orson Welles, dans divers genres de films : comédie, western ou policier.
Elle s'engage contre le nazisme dès les années 1930, et participe activement à la Seconde Guerre mondiale entre 1944 et 1945, rendant célèbre la chanson Lili Marleen, et obtenant en 1947 la Medal of Freedom, plus haute distinction américaine que peut recevoir un civil.
En 1939, elle obtient la nationalité américaine par naturalisation.
Alors que ses rôles au cinéma se font moins nombreux, Marlene se tourne vers la radio puis vers le music-hall, faisant le tour du monde avec son tour de chant entre 1953 et 1975.
Pour protéger son image, elle vit recluse les 15 dernières années de sa vie, dans son appartement, à Paris, refusant de se faire photographier, tout en restant présente médiatiquement.
Elle marque aussi son époque par son style et son élégance au cours de ses apparitions publiques, s'habillant chez les grands couturiers, français notamment, comme Hermès, Dior, Chanel ou Balenciaga.
Surnommée "L'Ange bleu" ou "La Vénus blonde", elle est classée en 1999 par l'American Film Institute à la 9ème place des actrices de légende.
Elle meurt le 6 mai 1992, à 90 ans.
ACTRICE MARLENE DIETRICH
Voici le proverbe du samedi 27 décembre 2025 :
SASIEK ERE BADITUZTE BEHARRIAK.
Même les fourrés ont des oreilles.
LA PÊCHE A HASPARREN - HAZPARNE PAYS BASQUE D'ANTAN
(Source : https://www.herodote.net/ et WIKIPEDIA et https://www.euskaltzaindia.eus/)
Merci ami(e) lecteur (lectrice) de m'avoir suivi dans cet article.
Plus de 6 800 autres articles vous attendent dans mon blog :
... En revanche, on y exécutait d'autres belles variantes tels les "Churiñoak " dont la musique n'a pas été, je crois, recueillie et qui étaient très populaires, ainsi qu'une foule de "suites" ou de sujets variant avec les villages dont ils portaient les noms "Azkaindarrak", "Kamboarrak", etc..., ou bien suivant la fantaisie et l'inspiration du ménétrier ou du tambourinaire.
Toutes ces danses s'exécutaient bien entendu lors des fêtes locales ; mais en dehors de ces trois ou quatre jours dans l'année, il n'était pas rare que dans les villages et même dans les quartiers il y eût une musique rustique et sommaire, "soinuia", tous les dimanches, sauf pendant l'Avent et le Carême ; de telle sorte que les jeunes gens avaient de fréquentes occasions de s'exercer au contact de leurs ainés plus expérimentés. Quand il y avait bal public, il était de règle que la musique fît alterner quelques sauts avec une série de trois ou quatre quadrilles ou contre-danses.
En dehors de ces fêtes locales et des bals publics pour lesquels les danseurs de sauts basques n'ont pas de costume spécial, il est d'usage en Labourd, pendant l'époque du Carnaval et les dimanches précédents, qu'un groupe de jeunes gens revête des costumes dont la tradition doit être bien ancienne et forme un cortège qui se rend à la ville voisine pour égayer de ses entrechats les curieux Bayonnais.
Cet usage remonte fort loin et il nous souvient avoir lu qu'à plusieurs reprises, au temps jadis, les Bayonnais firent appel aux danseurs Basques des environs pour donner un attrait de plus aux fêtes organisées lors de la visite de quelque personnage important.
Quoiqu'il en soit, voici qu'elle était, il y a une quarantaine d'années, la composition d'un de ces groupes Labourdins de danseurs du Carnaval.
En tête venaient :
Quatre "besta-gorri" (vestes rouges) : leur costume était le suivant : Pantalons blancs et sandales blanches décorés de rubans et de petits grelots ; veste courte de couleur écarlate souvent ornée de brandebourgs et de grelots ; béret rouge garni de rubans et de fleurs artificielles en métal doré. Leur visage était souvent recouvert d'un masque rouge et leur attribut consistait en une sorte de sabre de bois blanc.
Venaient ensuite :
Quatre "Kachkarot" habillés comme ceux de nos jours : chemise blanche soigneusement lissée et empesée ; pantalons blancs, sandales blanches et béret rouge ornés comme ceux des "besta-gorri". N'oublions pas les bretelles brodées ni la ceinture de soie rouge ou grenat et enfin les chaînes d'or et bijoux de valeur qui leur étaient confiés par les "Etcheko-andere" et jeunes filles du voisinage pour rehausser l'éclat de leur costume. Leur visage était toujours découvert et leur attribut une baguette enrubannée.
Puis :
Quatre "Marika" ou "Kotilun gorri" — littéralement : jupons rouges. Ces personnages étaient ainsi nommés à cause de leur costume dont l'une des caractéristiques était le jupon de laine rouge que les basquaises portaient autrefois communément. Ils étaient choisis parmi les plus solides gaillards à cause de leur fonction qui était de faire la police et d'amuser tout en faisant peur aux femmes et aux enfants.
Leur coiffure était faite d'une sorte de casque pyramidal très haut portant un petit miroir sur le devant et décoré de rubans et de fleurs métalliques. Le reste de leur costume bizarre consistait en un tricot de laine blanc un peu crème, un châle ancien tombant en pointe dans le dos, le jupon de laine rouge décoré dans le bas d'une large bande de velours noir et descendant jusqu'aux chevilles, des bas blancs et des sandales blanches. Autour de leurs reins une ceinture de cuir à laquelle étaient accrochées de multiples sonnailles de vaches.
Les "Marika" étaient toujours masqués et leur attribut consistait en une queue de vache fixée au bout d'un manche de balai et dont ils se servaient en guise de fouet.
Le cortège était fermé par les musiciens précédés d'un couple, "Jaun-andereak" (le Monsieur et la Dame), habillés de façon aussi cossue que possible : Redingote et haut de forme d'une part, superbes atours de l'autre. La dame bien entendu n'était autre chose qu'un jeune garçon choisi parmi les plus minces et de visage délicat. Le couple suivait gravement les danseurs, s'arrêtait pour les admirer, puis souvent, au moment de la quête, la "dame" lançait une œillade incendiaire à quelque gentil "besta-gorri" où même à quelqu'un de l'assistance qui faisait aussitôt mine de l'enlever. Ce manège excitait immanquablement la colère du "Monsieur" qui brandissait sa canne pendant que la foule se moquait de lui. Mais les "Marika" survenaient aussitôt et, à grands coups de leurs fouets rustiques, remettaient tout en ordre frappant indistinctement le ravisseur, sa proie, le pauvre "Monsieur" ou même les spectateurs qui s'attardaient à les contempler.
Nous sommes heureux de donner ici la reproduction du tableau si pittoresque et exact de notre distingué compatriote le peintre A. Casaubon ; il nous montre un cortège de Carnaval dans une de ses fonctions essentielles, dansant la "Maska Dantza", avec ses deux ou trois figures, devant une maison cossue. Le propriétaire, l'Etcheko-jaun, qui se souvient de son jeune temps, offre de quoi boire aux danseurs qui sans doute le remercieront par le traditionnel et bruyant "tope".
TABLEAU MASKA DANTZA A USTARITZ 1926 DU PEINTRE A. CASAUBON
Le cortège représenté appartient à une époque de transition entre ceux que nous avons décrits et ceux que l'on voit de nos jours ; d'où quelques menues différences : en tête marche le "bandedari" ou porte-drapeau, d'introduction relativement récente ; les kachkarots précèdent les "besta-gorri" au lieu de les suivre ; enfin deux des "marika" sont remplacés par des personnages également récents appelés "pumpierak", les pompiers (sic), et qui ne tinrent dans ces manifestations qu'une place éphémère.
SAUTS BASQUES ET JOUEURS DE FLUTE DESSIN JACQUE LE TANNEUR
La composition des cortèges de Carnaval que l'on voit aujourd'hui n'est plus la même et les danseurs adoptent en général uniformément l'élégante tenue du "Kachkarot" ; ils sont alors précédés du "banderari" ou porte-drapeau, d'habitude le meilleur danseur du groupe.
Cependant en 1921 et 1922, nous avons vu encore à Ustaritz des cortèges suivant l'ancienne mode et comportant des "besta-gorri" et des "manka". Mais il est à craindre que ces personnages ne deviennent de plus en plus rares ne serait-ce que parce que l'on ne trouve plus de jupons rouges — ils venaient autrefois d'Espagne — que la mode actuelle a sans doute bannis de la garde-robe de nos basquaises.
DANSES CARNAVAL ASCAIN PAYS BASQUE D'ANTAN
Et c'est dommage, car les cortèges étaient ainsi plus variés et plus originaux. Miss V. Alford qui tout récemment conduisait le groupe de danseurs Anglais que l'on a justement applaudis au Musée Basque, nous disait que les "Marika" en particulier ne seraient pas sans analogie avec certains figurants des vieilles danses Anglaises. Quoiqu'il en soit, il semble que leur costume soit une très vieille tradition que nous devrions nous efforcer de conserver ; peut-être ces modestes lignes, tout en fixant quelques détails de l'organisation des cortèges, inspireront-elles aux jeunes gens de notre pays le désir de remettre en honneur les costumes traditionnels de nos Carnavals d'autrefois."
(Source gallica.bnf.fr / Bibliothèque nationale de France et https://www.eke.eus/fr/)
Merci ami(e) lecteur (lectrice) de m'avoir suivi dans cet article.
Plus de 6 800 autres articles vous attendent dans mon blog :
PROVERBE DU 26 DÉCEMBRE 2025 (SAINT ÉTIENNE) (SAINT STÉPHANE) (EZTEBE).
ÉTIENNE : Etienne est l'un des sept premiers diacres choisis par les apôtres du Christ, à Jérusalem, avec Philippe, Prochore, Nicanor, Timon, Parménas et Nicolas.
26 DECEMBRE SAINT ETIENNE
Etienne prêche avec ferveur, ce qui lui vaut d'être arrêté vers 36 de notre ère et condamné à la lapidation pour blasphème contre Dieu.
Parmi les persécuteurs de ce premier martyr de la chrétienté figure un certain Saul de Tarse, qui deviendra plus tard saint Paul.
La date de la mort d'Etienne est inconnue et les historiens avancent plusieurs dates : 31 ou 32, ou 36 voire 39.
Les écrits postérieurs aux Actes font d'Etienne un traumaturge (celui qui fait un miracle).
Etienne est aussi un saint pour les Eglises anglicane, luthérienne ainsi que l'Eglise de l'Orient.
STÉPHANE : le prénom Stéphane est issu du substantif grec Stéphanos, signifiant couronne.
Une autre origine possible vient du nom du prophète d'Israël Sophonie, qui se prononce en phonétique tséfania.
La déformation de Stéphane en Etienne est tardive (14 ou 15ème siècle) et fut précédée par d'autres, dont Estefan, Estèphe ou Estève.
Stéphane est fêté le 26 décembre.
26 DECEMBRE SAINT STEPHANE
EZTEBE : Edo "Esteben" eta "Estebeni" Jesusen lehen lekukoa gogoratuz.
Greziako Stéphanos "koroaduna" izenetik, latineko Stephanus bitarteko dela. Erroman ez zen ohikoa izen hau, baina bai kristauen artean, done Eztebe aurreneko martiria izan baitzen. Izan ere, Jesusen berpizkundea gertatu eta handik zazpi egunetara hil zuten. Santuaren egunak abuztuaren 3an eta abenduaren 23an dira.
Aldaerak : Esteban, Estebe, Esteben eta Estepan (Deun-ixendegi euzkotarra).
Baliokideak : Esteban (es) eta Etienne, Stéphane (fr).
Un décès du 26 décembre : Michelle (de) Sentuary, par son mariage Madame Guesnon de Bonneuil.
PORTRAIT DE MICHELLE DE BONNEUIL PAR ROSALIE FILLEUL
Née le 25 mars 1748 à Saint-Denis (île Bourbon) - Morte le 26 décembre 1829 à Paris.
Michelle est la muse de plusieurs poètes, dont André Chénier.
Elle est élevée à Sainte-Suzanne (La Réunion) où son père a une plantation, puis à Bordeaux.
Elle s'y marie, en 1768, avec Nicolas Cyrille Guesnon de Bonneuil, avec lequel elle aura 3 filles.
Elle vient à Paris où, par sa beauté et son charme personnel, elle se rend célèbre dans les milieux artistiques et intellectuels.
Michelle devient l'amie d'Elisabeth Vigée Le Brun et plusieurs peintres et sculpteurs en font le portrait : Alexandre Roslin, Rosalie Filleul et Jean-Baptiste Lemoyne.
Amie des poètes, elle appartient au Cercle anacréontique dit de "la Caserne", à Marly-le-Roi, animé par le chevalier Evariste de Parny.
A sa mort, le financier Nicolas Beaujon lui lègue les 100 000 livres qu'il lui avait avancées de son vivant.
Elle a des relations diverses avec l'amiral John Paul Jones, le comte de Vaudreuil, le baron de Bruny de La Tour d'Aygues, le marquis de Cubières (avec lequel elle aura un fils) et le comte de Caylus.
Esprit libre et aventureux, Michelle est également initiée aux mystères de Cagliostro et aux rites de la maçonnerie égyptienne.
Lors de la Révolution, elle partage les idées ultra-conservatrices de Jacques Antoine Marie de Cazalès, son dernier amant en date, et de Jean-Jacques Duval d'Eprémesnil, députés de la noblesse.
Dès 1791, elle s'implique dans les projets contre-révolutionnaires et se lie d'amitié avec des contre-révolutionnaires tels que Louis-Alexandre de Launay, comte d'Antraigues ou surtout le baron Jean de Batz.
Elle aide, en juillet 1792, Jacques Antoine Marie de Cazalès, à émigrer en Suisse.
Jusqu'à son arrestation, en septembre 1793, Michelle se mêle aux tentatives des royalistes pour sauver Louis XVI, puis Marie-Antoinette, de l'échafaud.
Arrêtée, elle bénéficie de protections mystérieuses et est libérée après une incarcération d'un an, en octobre 1794.
Guidée par de Cazalès basé à Londres, devenu un des chefs de l'émigration royaliste, ruinée avec à sa charge son mari malade, elle s'improvise agent d'influence et de renseignements, elle effectue plusieurs missions à l'étranger.
La première mission secrète a lieu, en juillet 1796, en Espagne et la seconde, en juin 1800, en Russie.
Son rôle est incertain dans l'arrestation de Charles Pichegru, de Cadoudal, du marquis de Rivière et d'Armand de Polignac (février 1804)
Entre le début de l'Empire et 1806, Michelle est à Paris, puis elle voyage en Allemagne, où elle joue un rôle de surveillance et d'influence, pour le compte de la police secrète, à la cour de Jérôme Bonaparte, roi de Westphalie.
En 1815, elle est l'une des premières personnes de l'ancienne cour à être pensionnée par Louis XVII.
En 1817, elle obtient que sa fille ne soit pas jugée pour complot contre l'autorité royale et sorte de prison.
Sous Charles X, elle vit principalement chez ses filles, à Paris et en Normandie.
Elle meurt paisiblement, le 26 décembre 1829, à 81 ans.
PORTRAIT DE MICHELLE SENTUARY
Voici le proverbe du vendredi 26 décembre 2025 :
EGUZKIAK DAUKAN ONENA, ITZALA.
Ce que le soleil a de mieux, l'ombre.
VIEUX BASQUE PAYS BASQUE D'ANTAN
(Source : https://www.herodote.net/ et WIKIPEDIA et https://www.euskaltzaindia.eus/)
Merci ami(e) lecteur (lectrice) de m'avoir suivi dans cet article.
Plus de 6 800 autres articles vous attendent dans mon blog :
Voici le texte du discours prononcé par M. Jean Laborde, président de la Société d'encouragement à l'agriculture, au dernier concours agricole, à la Négresse.
Avant de procéder à la distribution des récompenses, je me fais un devoir de saluer ici M. le Maire de Biarritz ; M. Weiller, adjoint au maire de Bayonne, M. Dufourg, adjoint au maire d'Anglet, M. Biolet, adjoint au maire d'Arcangues, M. le docteur Bousset, maire d'Arbonne, M. Batsal, maire de Saint-Pierre d'Irube, M. Amespil adjoint au maire de Hasparren qui, fidèles chaque année à notre concours, nous apportent leur appui moral et financier et témoignent ainsi à nos agriculteurs tout l'intérêt qu'ils portent à la terre et à l'élevage.
A leur côté, je viens aussi saluer M. Thierry, le distingué directeur-vétérinaire départemental ; M. Maillebiau, président de l'Office agricole départemental ; M. Larchevêque, professeur d'agriculture ; MM. Tredjeu-Durand et Dassance, membres de la Chambre d'agriculture ; MM. les vétérinaires de notre région et tous les membres du jury, qui ont accepté la tâche ingrate de choisir, parmi tant de beaux animaux présentés, les plus beaux spécimens. Nous connaissons toute leur compétence en la matière et nous les remercions d'avoir bien voulu nous prêter leur concours éclairé et judicieux.
Nous regrettons l'absence parmi nous de M. le Sous-Préfet de Bayonne, retenu par les opérations du conseil de révision ; M. Garat, député-maire de Bayonne, M. Béhotéguy, conseiller d'arrondissement ; M. Armand Gommès, président de la Chambre de commerce de Bayonne ; M. Guyonnet, directeur des Services agricoles du département, qui accompagne en ce moment le jury de la Prime d'honneur des exploitations et institutions agricoles ; MM. le Maire de Saint-Jean-de-Luz, Forgues, conseiller d'arrondissement.
JOSEPH GARAT
Ces personnes m'ont chargé de les excuser auprès de vous et m'ont assuré de leur entier dévouement à notre cause.
Je remercierai maintenant tous les généreux donateurs de notre Société : les villes de nos deux cantons, l'Office départemental, le département, la Chambre de commerce de Bayonne, le Syndicat agricole de la région d'Anglet, les Syndicats de la boucherie et de la charcuterie de Bayonne et de Biarritz, les Coopérateurs de l'Adour, sans oublier les dons généreux offerts par Mme Forgeot, M. de Ibarra, le duc de Cadaval, M. Laporte, vétérinaire à Biarritz, MM. Laborde Frères, de Saint-Vincent et le Comité de défense du quartier de la Négresse.
MEDAILLE CONCOURS AGRICOLES
J'adresserai ensuite mes félicitations à MM. les éleveurs de nos deux cantons de Bayonne et de Biarritz qui, malgré la crise qui sévit en ce moment, les difficultés de l'heure et le mauvais temps qui ne nous est pas épargné, n'ont pas hésité à nous amener leurs plus beaux animaux et à montrer ainsi que dans notre coin du Labourd l'agriculture et l'élevage sont en honneur.
Notre société, cette année, a eu à déplorer le décès de notre vice-président, M. Cazalis, vétérinaire ; M. Courrèges, secrétaire, et M. Sarrebeyroux, trésorier adjoint. Nous avons tous été vivement attristés par leur disparition prématurée et nous ressentons plus profondément encore aujourd'hui leur absence à l'occasion de notre manifestation agricole à laquelle ils apportaient tous trois leur entier dévouement. Je salue ici leur mémoire et je renouvelle à leurs familles nos sentiments de profonde sympathie.
Messieurs, la crise que nous subissons et qui frappe tout le monde, n'épargne point les agriculteurs, mais il ne faut pas nous laisser abattre ; au contraire, il y a nécessité à nous unir, à nous défendre, à travailler en commun pour chercher à atténuer les effets du marasme actuel. Voilà le but que nous poursuivons et pour lequel, j'en suis sûr, vous nous aiderez.
L'agriculteur ne doit pas ignorer toutes les ressources qui sont à sa disposition pour lutter efficacement : nos syndicats agricoles d'abord, dont le but est de servir d'intermédiaire gratuit pour les achats de machines, engrais, semences, animaux, etc..., d'organiser et surveiller la vente des produits agricoles de façon à leur procurer des débouchés avantageux ; enfin, d'aider et de chercher à améliorer l'élevage, les cultures et les conditions matérielles du cultivateur. Ensuite, nos caisses de crédit agricole, destinés à faciliter et garantir toutes opérations concernant l'industrie agricole ; des prêts à courts termes, à moyens termes, à longs termes sont à la disposition des agriculteurs et leur facilitent leurs opérations de vente et d'achat. Puis les Chambres d'agriculture, nouvellement constituées, qui sont, auprès des pouvoirs publics, les organes consultatifs et professionnels des intérêts agricoles ; les Offices agricoles, dont le rôle est d'éclairer l'autorité préfectorale sur les questions agricoles et de réunir tous les renseignements et toute la documentation qui peuvent aider l'administration et les particuliers.
Mais je voudrais qu'un autre organisme soit crée en ce qui concerne l'union qui doit exister entre le producteur, le revendeur et le consommateur. Des incidents sont survenus à la suite d'une polémique de presse entre les producteurs et le Syndicat de la boucherie ; nous, agriculteurs, nous étions étonnés de voir, à un certain moment, la différence qui existait entre le prix de la viande à la production et le prix de vente à l'étal du boucher : cette différence variait d'ailleurs d'un point à un autre du département.
Je ne veux pas revenir sur cet incident ni en rechercher la raison. Mais enfin, à la suite d'interventions heureuses, producteurs et bouchers sont arrivées à une entente ; mais c'est au rapprochement du consommateur et des producteurs et revendeurs que nous voudrions arriver, aussi je préconiserai un comité départemental, puis un comité local ayant pour président une année un boucher, une année, un agriculteur, une année, un consommateur, qui, avec les pouvoirs publics, étudierait et serait ainsi mis à même de mieux renseigner l'opinion publique sur la vérité ou la fausseté des opinions çà et là exprimées.
Le boucher est un intermédiaire nécessaire entre l'agriculteur et le consommateur ; il ne devrait pas y avoir de différence d'intérêt entre l'un et l'autre et c'est à cela que nous aspirons tous. J'espère que chacun aidera à arriver à cette entente.
La ville de Biarritz a projeté l'organisation d'un marché de bétail à la Négresse ; j'espère que cette heureuse innovation obtiendra le succès qu'elle mérite et qu'elle aidera à faire baisser le coût de la vie dans notre ville et qu'elle sera un régulateur des prix.
La Société d'horticulture et d'acclimatation du Golfe de Gascogne a créé à Biarritz pour les jeunes générations, des cours professionnels horticoles, arboricoles et agricoles ; vingt-cinq apprentis jardiniers et ouvriers agricoles les suivent régulièrement et assisent aux cours pratiques ou théoriques qui sont donnés au Centre expérimental de Migron. Nous espérons qu'à la rentrée d'octobre, d'autres élèves et auditeurs libres viendront encore augmenter ce nombre ; cela sera un précieux encouragement pour les fondateurs de cette oeuvre et servira la cause de l'agriculture.
MEDAILLE CONCOURS AGRICOLES
Voici l'oeuvre poursuivie jusqu'à ce jour.
De son côté, la Société d'encouragement à l'agriculture, désirant récompenser les vieux serviteurs, tous ceux qui sont restés attachés à la terre, qui l'exploitent depuis longtemps, travaillent avec leur famille ou ont gardé leurs fils auprès d'eux, pour ceux-là, en attendant que des récompenses plus officielles leur soient accordées, notre Société leur remettra, à l'occasion du concours de Bayonne de 1933, une médaille bien modeste à son gré, mais qui leur témoignera notre admiration et notre reconnaissance et sera un exemple pour les jeunes.
Et voici le palmarès :
2me Catégorie. Race Bretonne.
Taureaux.— Première section 1er prix de 80 francs et médaille de Bronze à M. Paul.
Deuxième section 1er prix de 80 francs et Médaille de Bronze à M. Laborde ; 2me Prix de 50 fr. à M. Paul.
Femelles. Première section 1er prix de 80 fr. à Mlle Laborde ; 2me prix de 50 fr. à M. de Ibarra ; 3me prix de 40 fr. à M. Ibarbide ; 4me prix de 30 francs à M. Dumai Laurent ; 5me prix de 20 francs à Mlle Laborde ; 6me prix de 20 fr. à M. Bouquet ; 7me prix de 20 fr. à M. Florence.
Deuxième section 1er prix de 80 francs er médaille de bronze à M. Latry ; 2me prix de 60 fr. à M. Susbielle ; 3me prix de 50 fr. à M. Hontarrede.
Troisième section 1er prix de 100 francs et médaille de bronze à M. de Ibarra ; 2me prix de 90 francs à M. Ibarbide ; 3me prix de 70 francs à M. Bichindaritz ; 4me prix de 50 francs de 50 francs à M. Dubroca ; 5me prix de 30 francs à M. Bichindaritz ; 6me prix de 30 francs à M. le duc de Cadaval ; 7me prix de 20 francs à M. Bichindaritz ; 8me prix de 20 francs à M. le duc de Cadaval ; 9me prix de 30 francs (prix supplémentaire) à M. Dockelar.
3me Catégorie Grandes Races Etrangères.
Taureaux— Première section 1er de 8 francs à M. Borotra ; 2me prix de 50 frncs à M. de Ibarra.
Deuxième section 1er prix de 80 francs et médaille de bronze à M. Dartiguelongue ; 2me prix de 50 francs à M. Doyarçabal.
Femmes.— Première section 1er prix de 80 francs à M. de Ibarra ; 2me prix de 50 francs à M. Dockelar ; 3me prix de 40 francs à M. Larramendy.
— Deuxième section 1er prix de 100 francs et médaille de bronze à M. Dockelar ; 2me prix de 80 fr. à M. de Ibarra ; 3me prix de 50 fr. à M. Lassus ; 4me prix de 30 franc à M. Hausseguy.
4me Catégorie Boeufs Gras.
— Prix d'Honneur de 250 fr. offert par les Coopérateurs du Pays Basque et de l'Adour à M. Ambla.
2. — Prix d'Honneur de 200 fr. offert par le Syndicat des Bouchers et Charcutiers de Biarritz à M. Daugareil.
3. — Prix de 150 fr. offert par la Société à M. Lafourcade.
4. — Prix de 100 fr. offert par le Syndicat des Bouchers de Bayonne à M. Hausseguy.
5. — Prix de 100 fr. offert à M. Hirigoyen.
6. — Prix de 100 fr. offert par la Chambre Syndicale des Patrons Bouchers de Bayonne pour le Boeuf présentant les meilleures formes dites bouchères à M. Dockelar.
Boeufs de travail 1er prix de 100 fr. offert par le Syndicat de La négresse à M. Larramendy ; 2me prix de 80 fr. à M. Broquedis ; 3me prix de 50 fr. à M. de Ibarra ; 4me prix de 40 fr. à M. Eetchecopar ; 5me prix de 30 fr. à M. Dockelar ; 6me prix de 20 fr. à M. Larroque ; 7me prix de 20 fr. à M. Lude ; 8me prix de 20 fr. à M. Lassus ; 9me prix de 20 fr. à M. Durcudoy, 10e prix de 20 fr. à M. le Duc de Cadaval.
5ème Catégorie Race Porcine.
Verrats.
— 1er prix de 100 francs à M. Lude ; 2me prix de 50 francs à M. Farabos ; 3me prix de 30 francs à M. Hinart.
Prix de 100 francs offert par le Syndicat des Charcutiers de Bayonne pour la race Yorkshire ) M. Lude.
Truies.
— 1er prix de 100 francs (Bouchers et Charcutiers de Biarritz) à M. Hinart ; 2me prix de 80 fr. à M. Lude ; 3me prix de 60 fr. à M. Lassus ; 4me prix de 40 fr. à M. Lassus ; 5me prix de 20 fr. pour élevage au biberon à Mm Lafourcade.
Prix Forgeot (Races Etrangères).
— 1er prix de 80 fr. à M. de Ibarra ; 2me prix de 40 fr. à M. Hinart.
Prix de 100 fr. offert par M. Laporte Vétérinaire, à l'exposant présentant le plus beau lot de sujets à M. Dockelar.
Prix de 100 fr. offert par MM. Laborde, de St-Vincent pour le plus beau lot de vaches laitières à M. le duc de Cadaval.
Coupe offerte par M. le Duc de Cadaval pour le plus beau taureau de pure race bretonne à M. Paul.
Coupe offerte par M. le Duc de Cadaval pour le plus beau boeuf de travail, race du pays à M. Larramendy.
Machines Agricoles.
Faucheuse nouveau modèle Deering.
Faneuse à Fourche.
Moulin concasseur.
Affûteur spécial.
Diplôme de la Société d'Encouragement à l'Agriculture à M. J. Etchepare à Arcangues.
Le prix offert par M. de Ibarra n'a pu être attribué.
Plus de 5 000 francs ont été distribués.
A suivre...
(Source gallica.bnf.fr / Bibliothèque nationale de France)
Merci ami(e) lecteur (lectrice) de m'avoir suivi dans cet article.
Plus de 6 800 autres articles vous attendent dans mon blog :
PROVERBE DU 25 DÉCEMBRE 2025 (NOËL) (SAINTE EUGÉNIE) (EMMANUEL) (EGUBERRI).
NOËL : Pour les chrétiens de toutes les obédiences, la fête de Noël commémore la naissance de Jésus de Nazareth, fils de Dieu, fait homme, à l'origine du Christianisme.
25 DECEMBRE NOËL
Les catholiques et les protestants la célèbrent le 25 décembre ; les orthodoxes le 7 janvier.
Noël est une fête d'origine romaine célébrée chaque année, majoritairement la nuit du 24 décembre et la journée du 25 décembre.
La première mention d'une célébration chrétienne à la date du 25 décembre a lieu à Rome en 336.
La célébration de Noël en tant que jour de naissance de Jésus de Nazareth a conduit à la christianisation progressive de certaines traditions liées à la fête de Sol Invictus.
Aujourd'hui, la fête de Noël s'est fortement sécularisée et n'est plus nécessairement célébrée comme une fête religieuse.
Le jour de Noël est férié dans de nombreux pays et le second jour de Noël (26 décembre) est également un jour férié dans plusieurs pays du nord de l'Europe, ainsi qu'en France, dans les 3 départements du Haut-Rhin, du Bas-Rhin et de la Moselle.
NOÊL 1962
EUGÉNIE : Eugénie de Rome ou sainte Eugénie naît à Rome ou à Alexandrie vers 183 et meurt le 24 ou 25 décembre 257 à Rome.
25 DECEMBRE SAINTE EUGENIE DE ROME
Eugénie est une vierge qui subit le martyre à Rome en 257, du temps de l'empereur Valérien.
Fille du proconsul d'Egypte Philippe, elle suit des études de philosophie.
Elle vit une partie de sa vie comme un homme, devenant même moine sous le nom d'Eugène.
Accusée de viol, Eugénie doit prouver son innocence en montrant ses seins à un juge.
Après sa mort, sainte Eugénie est très tôt l'objet d'un culte.
Les pèlerins l'invoquaient pour la guérison des maladies de tête, en particulier des migraines, ainsi que pour la guérison des dermatoses.
Sainte Eugénie est fêtée respectivement par l'Eglise catholique et l'Eglise orthodoxe le 25 et le 24 décembre.
EGUBERRI : Jesus sortzea ospatzen da eta Eguzki berria. Gaztelaniaz "Luz nueva", Ikastoleetako zerrendatik. Noël. La Natividad de Ntro. Sr. Jesuscristo.
Un décès du 25 décembre : Charles Joseph Paul Bourget.
ECRIVAIN PAUL BOURGET
Né le 2 septembre 1852 à Amiens (Somme) - Mort le 25 décembre 1935 à Paris.
C'est un écrivain et essayiste français, membre de l'Académie française.
Paul passe cependant son enfance et son adolescence à Clermont-Ferrand, de 1854 à 1867.
Il perd sa mère à l'âge de 6 ans et son père se remarie après 5 mois de veuvage.
Il est pensionnaire au collège Sainte-Barbe, à Paris, et il y fait la connaissance de Georges Hérelle qui devient son grand ami.
Bon élève, il est admis au lycée Louis-le-Grand, en qualité d'externe.
En 1867, Paul rencontre pour la première fois Albert Cahen, jeune musicien et élève de César Franck, grâce auquel il pourra avoir accès, plus tard, aux salons littéraires de la haute société juive et nouer de nombreuses relations.
Il fréquente les milieux d'avant-garde et entre dans le mouvement littéraire du Parnasse.
Dès 1872, il écrit ses premières poésies et publie des vers dans plusieurs revues, dès 1875.
A partir de 1880 et jusque vers 1889, Paul est un collaborateur noble de la revue Le Livre.
Journaliste à ses débuts, il devient chroniqueur à la Nouvelle Revue en publiant des essais.
De 1883 à 1885, il commence à publier, dans diverses revues, une série d'articles portant sur des auteurs.
En 1884, il rédige ses premières nouvelles, dont L'Irréparable.
Paul devient célèbre, à partir de 1885, avec la publication de ses premiers romans Cruelle énigme, Un crime d'amour (1886) et Mensonges (1887)qui montre la finesse de ses études de moeurs et de caractères.
Il se marie, en août 1890, avec Minnie David, fille de John David, armateur à Anvers.
Il est élu, en mai 1894, à l'Académie française.
A partir de 1881, il voyage dans plusieurs capitales européennes, en Italie, en Angleterre, en Irlande, en Grèce, en Espagne, en Ecosse, en Allemagne, en Suisse, au Maroc, en Terre Sainte et aux Etats-Unis.
En 1896, Paul acquiert, à Hyères, dans le Var, un domaine, avec une villa "Le Plantier de Costebelle", qu'il va habiter jusqu'en 1935 et où il va passer tous les hivers.
En 1889, il est nommé chevalier de la Légion d'honneur, officier en 1895, commandeur de la Légion d'honneur, en août 1923, puis grand officier en septembre 1931 et enfin grand-croix en août 1935.
De 1922 à 1935, il est conservateur du domaine de Chantilly.
Très gravement malade à partir de septembre 1934, Chantilly, il meurt, à Paris, le 25 décembre 1935, à 83 ans.
L'oeuvre de Paul Bourget est immense : des poésies, des essais, des romans, des nouvelles, des pièces de théâtre et de nombreux discours.
Son engagement politique est marqué par ses prises de position traditionaliste, catholique et antidreyfusard en faveur de la monarchie.
ECRIVAIN PAUL BOURGET
Voici le proverbe du jeudi 25 décembre 2025 :
EGUBERRI ILARGIRIK GABE, ARTZAINA AXURIRIK GABE.
Noël sans lune, berger sans agnelets.
NOËL 1939
(Source : https://www.herodote.net/ et WIKIPEDIA et https://www.euskaltzaindia.eus/)
Merci ami(e) lecteur (lectrice) de m'avoir suivi dans cet article.
Plus de 6 800 autres articles vous attendent dans mon blog :
